Saludos. Me encanta que mi blog os guste, sobre todo son comidas caseras, hechas con mucho amor. Adoro cocinar y compartir las recetas con vosotr@s. Espero que las disfruteis tanto como yo haciendolas. Un beso y buen provecho.También me podeis seguir en youtube https://www.youtube.com/channel/UCj-aQg2T54AwT3GqeJVtbxg

CATEGORIAS

Bebidas (4) Carne (85) Dulce (191) Entrantes (57) Estudiantes (56) Legumbres (3) Navidad (22) Pasta (10) Pescado (22) Salado (168) Verduras (41)

Pages

sábado, 14 de marzo de 2015

Bizcocho glorioso

BIZCOCHO GLORIOSO
Ingredientes:
  • Huevos-6
  • Azucar-250 grms
  • Harina-500 grms
  • Leche-250 ml
  • Levadura-un sobre
  • Aceite de oliva o de girasol-150 ml
  • Azucar glas para adornar
Preparacion:
Lo he llamado glorioso porque sabe a gloria. Super esponjoso, tierno, todo lo que se diga es poco. Muy rico para desayuno o con un cafe a media tarde. Sale un bizcocho hermoso, grande y con el sabor que solo tienen los dulces caseros.

Batimos las claras a punto de nieve y reservamos. En un bol ponemos las yemas con el azucar y las batimos unos minutos, que queden espumosas y tengan un poco mas de volumen. Le vamos añadiendo la leche poco a poco junto con la harina y levadura, batimos y añadimos el aceite. Por ultimo echamos las claras y con movimientos envolventes para que no se bajen las unimos bien a la mezcla. Engrasamos un molde, volcamos la masa y horneamos unos 40 o 45 minutos a 180ºC. Dejamos que enfrie, desmoldamos y adornamos con bastante azucar glas. Mas facil imposible y vais a ver que suavidad de bizcocho.Buen provecho




0 Comentarios:

Publicar un comentario

 

Las recetas de la Vi Template by Ipietoon Cute Blog Design