Sandwich o gobre de bizcocho

SANDWICH O GOFRE DE BIZCOCHO

Ingredientes:

Huevo

Anis

Yogurt

Harina

Aove

Azucar

Levadura

Ralladura limon

Chocolate(opcional)

Preparacion:

Hacemos la masa del bizcocho que mas nos guste,yo he hecho el del yogurt. Explico:

En un bol echamos tres huevos, un yogurt natural y con la medida del yogurt, echamos tres de harina,dos de azucar y uno de aceite, sobre de levadura, ralladura de limon y chorreon de anis. Batimos bien y en una gofrera o sandwichera untada con aceite,  echamos unas dos cucharadas (ponemos si nos gusta un trozo de chocolate y volvemos a echar dos cucharadas). Cerramos y esperamos un poco, abrimos y si esta dorado, sacamos. Como veis muy faciles de hacer, super rapidos y no necesitan horno. Probadlos y repetireis. Buen provecho.