ARROZ 3 DELICIAS

Ingredientes:
Arroz
Sal
Aove
Tortilla
Cebolleta
Gambas
Jamon york
Guisantes
Tomate frito(opcional)
Palitos de cangrejo (opcional)

Preparacion:

Hervimos unos 20 minutos arroz largo (para que no se pase) en agua con sal (al gusto). Sacamos y dejamos que enfrie, hacemos una tortilla con dos huevos y reservamos. En una sarten ponemos un poco de aceite de oliva y echamos media cebolleta picada. Cuando este dorada añadimos el arroz, damos unas vueltas y echamos la tortilla hecha trocitos, unas gambas (yo las he sustituido por palitos de cangrejo), jamon york cortadito y unos guisantes (para quien le guste). Le damos unas vueltas con una poca sal y listo (este arroz lleva un poco de tomate frito porque en mi casa gusta mas asi,queda muy rico). Espero que os guste.