ENSALADA DE PATATAS
Ingredientes:
Patatas
Tomate
Huevo
Maíz dulce
Atún
Aceitunas
Cebolleta
Pimiento verde
Sal
Vinagre
AOVE
Preparacion:
Cocemos patatas y dos huevos. Sacamos y dejamos enfriar. Cortamos pequeñito y añadimos tomate maduro, maíz dulce, atún, aceitunas, cebolleta, pimiento verde, sal, vinagre y aceite de oliva. Movemos todo bien y dejamos que repose para que se mezclen sabores. Es una ensalada muy completa y buenísima.
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