Churros

CHURROS

Ingredientes:

    2 vasos de agua

    2 vasos de harina

    Una cucharatita pequeña de levadura

    Sal

    Un chorreon de aceite de oliva

Preparación:

     Se echa agua en un cazo con el aceite, sal y levadura. Se calienta sin que llegue a hervir, se retira y se le añade 2 vasos de harina. Se mueve bien y dejamos que repose un poco. Echamos en la churrera la mezcla y en el aceite bien caliente se fríe y a comer.  :P